Το διττανθρακικό αμμώνιο, με τον χημικό τύπο NH4HCO3, είναι ένα λευκό, κονιώδες, κρυσταλλικό λίπασμα. Όπως φαίνεται από τον χημικό τύπο, αποτελείται κυρίως από τέσσερα στοιχεία: άζωτο, υδρογόνο, άνθρακα και οξυγόνο. Το άζωτο είναι το κύριο συστατικό του διττανθρακικού αμμωνίου, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 20%. Το διττανθρακικό αμμώνιο περιέχει επίσης μικρές ποσότητες φωσφόρου (περίπου 1% έως 2%) και καλίου (0,7% έως 1%). Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών.
