Γύρω στο 1920, ανακαλύφθηκε ότι το διττανθρακικό αμμώνιο μπορούσε να παραχθεί με αντίδραση αμμωνίας και διοξειδίου του άνθρακα σε αέριο φούρνου οπτάνθρακα. Κάποιοι προσπάθησαν να το χρησιμοποιήσουν ως αζωτούχο λίπασμα, αλλά δεν τα κατάφεραν. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, παραγόταν μόνο σε μικρές ποσότητες και χρησιμοποιήθηκε κυρίως ως αφριστικός παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Το 1957, μηχανικοί και τεχνικοί στο χημικό εργοστάσιο Dalian χρησιμοποίησαν αέριο ασβέστη κλιβάνου για να αντιδράσουν με την αμμωνία για να παράγουν διττανθρακικό αμμώνιο. [5] Το 1958, η Κίνα χρειάστηκε επειγόντως να αναπτύξει τη βιομηχανία λιπασμάτων και ο χημικός ειδικός Hou Debang ανέπτυξε με επιτυχία μια νέα διαδικασία για την παραγωγή διττανθρακικού αμμωνίου. Χαρακτηριστικό του είναι ότι συνδυάζει την παραγωγή διττανθρακικού αμμωνίου με τη διαδικασία καθαρισμού ακατέργαστου αερίου συνθετικής αμμωνίας (αφαίρεση διοξειδίου του άνθρακα), που ονομάζεται διαδικασία ενανθράκωσης για την παραγωγή διττανθρακικού αμμωνίου, απλοποιώντας έτσι τη διαδικασία, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας και μειώνοντας το κόστος. Μέσω της βελτίωσης των φυσικών ιδιοτήτων του διττανθρακικού αμμωνίου και της συνεχούς βελτίωσης της τεχνολογίας λίπανσης, αναπτύχθηκε γρήγορα στην Κίνα. Στις αρχές της δεκαετίας του 1980, η παραγωγή της αντιπροσώπευε περισσότερο από το ήμισυ της συνολικής παραγωγής αζωτούχων λιπασμάτων της Κίνας.
