Το L-Ασπαρτικό οξύ είναι το φυσικά ενεργό L-ισομερές του ασπαρτικού οξέος. Είναι ένα μη-απαραίτητο αμινοξύ (το ανθρώπινο σώμα μπορεί να το συνθέσει, ενώ η συμπληρωματική πρόσληψη μπορεί να ενισχύσει περαιτέρω τις μεταβολικές λειτουργίες). Βρίσκεται ευρέως σε φυσικές τροφές όπως τα όσπρια, το κρέας και τα λαχανικά. Η βιομηχανική παραγωγή βασίζεται κυρίως στη μικροβιακή ζύμωση, μια ώριμη διαδικασία που προσφέρει υψηλή καθαρότητα. Το προϊόν εμφανίζεται ως λευκή κρυσταλλική σκόνη με ήπια όξινη γεύση και εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα.
Βασικές Εφαρμογές
Βιομηχανία Τροφίμων
Ενισχυτικό διατροφής
Χρησιμοποιείται σε βρεφικά παρασκευάσματα και σε σκόνες διατροφής ηλικιωμένων για τη συμπλήρωση των απαραίτητων αμινοξέων, την προώθηση της πρωτεϊνικής σύνθεσης και την υποστήριξη της εντερικής απορρόφησης.
Βελτίωση και διατήρηση γεύσης
Προστέθηκε σε χυμούς φρούτων και αθλητικά ποτά για να ρυθμίσει την οξύτητα, να ενισχύσει την πολυπλοκότητα του φρουτώδους αρώματος και να καλύψει την πικρία των τεχνητών γλυκαντικών. Σε παρασκευασμένα τρόφιμα (όπως κατεψυγμένα λαχανικά και επεξεργασμένα πουλερικά), βοηθά στην καθυστέρηση της οξείδωσης και της αλλοίωσης.
Υγιεινές τροφές
Χρησιμοποιείται σε διατροφικές κάψουλες υποστήριξης του ήπατος, που συνήθως συνδυάζονται με L-ορνιθίνη (αναλογία 1:1) για τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας.
Φαρμακευτική & Προσωπική Φροντίδα
Φαρμακευτική πρώτη ύλη:
Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σύνθετων ενέσιμων διαλυμάτων αμινοξέων για μετεγχειρητική ανάκαμψη και παρεντερική διατροφή σε βαρέως πάσχοντες ασθενείς.
Κλινική διατροφή:
Περιλαμβάνεται σε εξειδικευμένες φόρμουλες διατροφής για ασθενείς με ηπατική νόσο για την υποστήριξη της επισκευής των ηπατοκυττάρων και τη μείωση των επιπέδων τρανσαμινασών. Χρησιμοποιείται σε δίαιτες χαμηλής-πρωτεΐνης για ασθενείς με χρόνια νεφρική νόσο για τη μείωση του μεταβολικού φορτίου στα νεφρά.
Συστατικό προσωπικής φροντίδας:
Προστέθηκε σε προϊόντα περιποίησης (κρέμες, μάσκες) για τις ενυδατικές και καταπραϋντικές του ιδιότητες, συμβάλλοντας στη μείωση της ερυθρότητας στο ευαίσθητο δέρμα. Χρησιμοποιείται σε σαμπουάν για την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων παρανυχίδων και την ενίσχυση της αντοχής των μαλλιών, με σύνθεση-με καλλυντικά υλικά.
Βιομηχανία Ζωοτροφών
Ζωοτροφές και πουλερικά
Στην τροφή των χοιριδίων που απογαλακτίζονται, ανακουφίζει από τη διάρροια που προκαλείται από το στρες απογαλακτισμού και βελτιώνει τα ποσοστά επιβίωσης. Στη τροφή φινιρίσματος για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ενισχύει την αποτελεσματικότητα μετατροπής της τροφής.
Ζωοτροφές υδατοκαλλιέργειας
Χρησιμοποιείται σε φυτώρια ψαριών και γαρίδων για τη βελτίωση της αντοχής στο στρες (π.χ. έναντι των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας ή της κακής ποιότητας του νερού) και για την αύξηση των ποσοστών επιβίωσης. κατάλληλο για είδη υψηλής αξίας-όπως λευκές γαρίδες και λαβράκια.
Τροφή για κατοικίδια
Προστέθηκε στην τροφή για σκύλους και γάτες για ηλικιωμένους για να βελτιώσει την πεπτική απορρόφηση και να μειώσει τη δυσκοιλιότητα.
Παράμετρος προϊόντος
|
CAS Αρ. |
56-84-8 |
|
Καθαρότητα |
99.5% |
|
Τύπος |
Ενισχυτικά Διατροφής |
|
Τόπος καταγωγής |
Shandong, Κίνα |
|
Ταξινόμηση |
|
|
Άλλα ονόματα |
L-Ασπαρτικό οξύ |
|
MF |
C4H7NO4 |
|
EINECS Αρ. |
200-291-6 |
|
Πρότυπο βαθμού |
Βαθμός Τροφίμων |
|
Εμφάνιση |
Λευκή κρυσταλλική πούδρα |
|
Εφαρμογή |
Πρόσθετο τροφίμων |
|
Πιστοποιητικό |
HALAL KOSHER ISO |
|
Συσκευασία |
1kg/Σακούλα Alu |
|
MOQ |
27 MT |
|
Δείγμα |
Διαθέσιμος |
|
Διάρκεια ζωής |
2 χρόνια |
|
Συσκευασία & Παράδοση |
Μονάδες πώλησης: Μονό είδος |
Δημοφιλείς Ετικέτες: l-ασπαρτικό οξύ, Κίνα l-κατασκευαστές ασπαρτικού οξέος, εργοστάσιο
