DL-Μηλικό οξύ (C4H6O5)είναι ένα φυσικά οργανικό οξύ που βρίσκεται ευρέως στα μήλα, τα σταφύλια και άλλα φρούτα. Παράγεται στο εμπόριο μέσω ζύμωσης ή χημικής σύνθεσης. Γνωστό για την απαλή και παρατεταμένη ξινίλα του, την εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα, τις αποτελεσματικές ιδιότητες χηλοποίησης και τη βιοδιασπασιμότητα, το DL-Μηλικό οξύ χρησιμεύει ως ευέλικτο συστατικό σε εφαρμογές τροφίμων, φαρμακευτικών, βιομηχανικών και καλλυντικών.
Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
Το DL-Το μηλικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως ως οξινιστικό, ενισχυτικό γεύσης και συντηρητικό. Εφαρμόζεται συνήθως σε ποτά, ζαχαροπλαστεία, μαρμελάδες, αρτοσκευάσματα και γαλακτοκομικά προϊόντα για να παρέχει μια ισορροπημένη ξινή γεύση και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Η ήπια και επίμονη ξινίλα του το καθιστά ιδανικό για προϊόντα με χαμηλά-οξέα ή ζάχαρη-. Συχνά αναμιγνύεται με άλλα οξέα, όπως το κιτρικό οξύ, για να δημιουργήσει πιο περίπλοκα και στρογγυλεμένα προφίλ γεύσης.
Βιομηχανικές και Χημικές Εφαρμογές
Χηλικός παράγοντας & καθαριστικό
Συνδέει αποτελεσματικά τα μεταλλικά ιόντα, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε βιομηχανικά απορρυπαντικά, παράγοντες αφαλάτωσης και επεξεργασίες μεταλλικών επιφανειών για την αφαίρεση σκουριάς και αλάτων.
Επιμετάλλωση & Φινίρισμα Μετάλλων
Χρησιμεύει ως ρυθμιστικός και συμπλοκοποιητικός παράγοντας σε λουτρά επιμετάλλωσης για τη βελτίωση της ποιότητας της επίστρωσης και της αντοχής στη διάβρωση.
Επεξεργασία Νερού
Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων pH και στην αναστολή της διάβρωσης σε συστήματα βιομηχανικών λυμάτων και πύργων ψύξης.
Διάγραμμα χημικών λεπτομερειών
Φαρμακευτική και Υγειονομική περίθαλψη
Σε φαρμακευτικές συνθέσεις, το DL-Μηλικό οξύ δρα ως έκδοχο, ρυθμιστής pH και σταθεροποιητής. Χρησιμοποιείται σε αναβράζοντα δισκία, πόσιμα διαλύματα και τοπικά παρασκευάσματα για την ενίσχυση της σταθερότητας και της βιοδιαθεσιμότητας.
Καλλυντικά και Προσωπική Περιποίηση
Το DL-Το μηλικό οξύ ενσωματώνεται σε σαμπουάν, προϊόντα περιποίησης δέρματος και καλλυντικά ως ρυθμιστής pH, ενισχυτικό συντηρητικού και απολεπιστικός παράγοντας. Βοηθά στη βελτίωση της υφής και της σταθερότητας του προϊόντος, ενώ προσφέρει ήπια οφέλη περιποίησης.
Περιβαλλοντικές και Άλλες Χρήσεις
Ως φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση, χρησιμοποιείται σε βιοδιασπώμενα καθαριστικά και απορρυπαντικά για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Χρησιμεύει επίσης ως ενδιάμεσο στη σύνθεση άλλων χημικών ουσιών και ως ενισχυτικό γεύσης στις ζωοτροφές.
Παράμετρος προϊόντος
|
Ιδιοκτησία |
Προσδιορισμός |
|
CAS NO. |
617-48-1 |
|
Καθαρότητα |
ελάχ.. 99.0% |
|
Τύπος |
DL-Μηλικό οξύ |
|
Τόπος καταγωγής |
Shandong, Κίνα |
|
Ταξινόμηση |
Οργανικό οξύ |
|
Άλλα ονόματα |
Υδροξυηλεκτρικό οξύ, DL-2-Υδροξυβουτανοδιοϊκό οξύ |
|
MF |
C₄H₆O₅ |
|
EINECS ΑΡ. |
210-514-9 |
|
Πρότυπο βαθμού |
Βαθμός τροφίμων, FCC, USP, Βιομηχανικός βαθμός |
|
Εμφάνιση |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
|
Εφαρμογή |
Τρόφιμα & Ποτά, Φαρμακευτικά, Βιομηχανικά, Καλλυντικά |
|
Επωνυμία |
|
|
Πιστοποιητικό |
HALAL, KOSHER, ISO 9001, HACCP, FSSC 22000 |
|
Συσκευασία |
25 κιλά/σάκο |
|
MOQ |
20 MT |
|
Δείγμα |
500g |
|
Διάρκεια ζωής |
24 Μήνες |
|
Πωλήσεις μονάδων |
Μονό αντικείμενο |
|
Μικτό βάρος ανά παρτίδα |
1000 κιλά |
Δημοφιλείς Ετικέτες: dl-μηλικό οξύ, Κίνα dl-κατασκευαστές μηλικού οξέος, εργοστάσιο
